Scopri la tradizione culinaria svizzera con un affascinante tour gastronomico a Losanna, un viaggio tra i sapori più autentici della città e del Canton Vaud. Questo tour ti porterà a esplorare i mercati, le fromagerie e i ristoranti locali, offrendoti l'opportunità di gustare una selezione di piatti e prodotti tipici, in un'esperienza che coinvolgerà tutti i tuoi sensi.
Durante il tour sarà possibile assaggiare:
Salumi: Inizia il tuo viaggio con una degustazione di salumi tradizionali e altri prodotti tipici del Canton Vaud. All'interno del mercato locale, scoprirai gli ingredienti alla base della cucina locale, esplorando i sapori che rendono unici i piatti di Losanna.
Formaggio: Non può mancare un assaggio dei formaggi della regione, capisaldi della cucina svizzera. In una splendida fromagerie di Losanna, potrai degustare alcune delle varietà di formaggi più celebri e apprezzate del Canton Vaud, tra cui il famoso Gruyère e il Vacherin Mont d'Or.
Papet Vaudois: Uno dei piatti simbolo della cucina vaudese, il Papet Vaudois ti scalderà il cuore. Si tratta di una ricca combinazione di salsiccia, porri e patate, cotti nel grasso della carne, un piatto sostanzioso e perfetto per immergerti nella tradizione locale.
Carac: Tra i dolci tipici del Canton Vaud, il carac è una piccola tortina con una crosta di frolla croccante e un ripieno cremoso di ganache al cioccolato. Friabile all’esterno e incredibilmente morbida all'interno, è un dolce imperdibile per concludere al meglio il tuo percorso culinario.
Cioccolata calda: Nessun tour gastronomico in Svizzera sarebbe completo senza un assaggio del famoso cioccolato. In un elegante bar nel cuore di Losanna, potrai gustare una deliziosa tazza di cioccolata calda, un piacere dolce e avvolgente per chiudere in bellezza la tua esperienza.
Questo tour gastronomico a Losanna ti permetterà di scoprire non solo la cucina locale, ma anche la cultura e le tradizioni del Canton Vaud, esplorando sapori autentici in un contesto incantevole.
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