Vivi un’esperienza indimenticabile nel cuore di Firenze con un tour gastronomico che unisce storia, cultura e cucina tradizionale. Accompagnato da esperti locali, potrai scoprire i piatti autentici della tradizione toscana, immergendoti nelle atmosfere uniche della città del Rinascimento.
Il tour ti condurrà attraverso mercati storici, osterie caratteristiche e botteghe artigiane dove potrai assaporare una selezione di specialità tipiche. Inizia con una degustazione di salumi e formaggi toscani, come la finocchiona e il pecorino stagionato, accompagnati dal pane senza sale, simbolo della cucina fiorentina.
Prosegui con i primi piatti della tradizione: la ribollita, un sostanzioso piatto a base di verdure e pane, e la pappa al pomodoro, un’esplosione di sapore semplice e genuino. Non può mancare la celebre bistecca alla fiorentina, servita al sangue e accompagnata da vini toscani pregiati come il Chianti Classico o il Brunello di Montalcino.
Per concludere in dolcezza, assaggia il castagnaccio, una torta rustica a base di farina di castagne, o i tradizionali cantucci accompagnati da un bicchiere di Vin Santo.
Un tour gastronomico a Firenze è molto più di un percorso culinario: è un’immersione totale nella cultura toscana, un’esperienza che combina l’arte del buon cibo con la bellezza dei luoghi storici della città. Un’occasione unica per scoprire Firenze attraverso i suoi sapori autentici e le sue tradizioni senza tempo.
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