La degustazione vino a Siracusa offre un’esperienza autentica per esplorare i migliori vini siciliani, in un’atmosfera unica e affascinante. Niente trappole per turisti, solo un’esperienza immersiva guidata da esperti di vini, che ti condurranno attraverso una selezione di vini straordinari.
Durante la tua visita, avrai l’opportunità di assaporare una selezione di 4 vini siciliani in un’antica tenuta immersa nella storia. Questa location suggestiva, con una fortezza greca e un giardino lussureggiante, rappresenta il perfetto contesto per degustare i vini tipici della Sicilia orientale. Un esperto ti guiderà attraverso la tenuta, i vigneti e la cantina, condividendo conoscenze sulle varietà d’uva, il terreno e le tecniche vitivinicole che rendono questi vini unici.
Ecco una lista dei vini che potresti assaporare:
Targetta: Prodotto dai terreni ricchi di calcare e vulcaniti vicino alle Mura Dionigiane, questo Catarratto lucido offre un vino dal colore giallo brillante con note di fiori d’arancio, mela golden e pesca, accompagnate da un leggero tocco minerale. Al gusto si presenta asciutto, sapido e fresco, perfetto per i palati più esigenti.
Re Federico: Questo Nero d’Avola, coltivato tra la macchia mediterranea e il Mar Ionio, cattura l’essenza del territorio siracusano con profumi di frutti rossi, fiori e vaniglia. Al gusto, è morbido, equilibrato e strutturato, offrendo una piacevole avvolgenza.
Damarete Rosato: Un vino selvaggio ma elegante, che unisce la natura incontaminata della Balza alla campagna prolifica di Targia, per un’esperienza gustativa ricca e scorrevole.
Baronessa di Canseria: Ottenuto da uva Cabernet Sauvignon, coltivata su terreno lavico, questo vino rosso rubino intenso presenta un bouquet complesso di peperone verde, marasca sotto spirito, e note di radice di china e cuoio. Al palato risulta corposo e persistente, con tannini morbidi e un finale che ricorda la vaniglia.
Un’esperienza completa che ti porterà alla scoperta delle eccellenze vinicole siciliane, in un contesto storico e naturale unico. La degustazione vini siciliani a Siracusa è l’opportunità perfetta per assaporare e conoscere le varietà più pregiate di questa straordinaria regione.