Prestazioni
Questa esperienza vale per
2 persone e comprende:
- Attività didattica di ca. 2,5 ore per imparare a mungere le mucche o le caprette
- Prove di caseificazione e produzione di una toma
- Preparazione della stalla per gli animali
- Visita all'alpeggio e ai suoi animali (pennuti, pecore, mucche, minipony, maialini)
- Pranzo oppure cena con 1 primo piatto caldo della tradizione montana, tagliere di salumi e formaggi di produzione dell'alpeggio, acqua, dolce, caffè (alcolici esclusi)
Prestazioni
Questa esperienza vale per
2 persone e comprende:
- Attività didattica di ca. 2,5 ore per imparare a mungere le mucche o le caprette
- Prove di caseificazione e produzione di una toma
- Preparazione della stalla per gli animali
- Visita all'alpeggio e ai suoi animali (pennuti, pecore, mucche, minipony, maialini)
- Aperitivo con ricco tagliere di salumi e formaggi di produzione dell'alpeggio, acqua, 1 bottiglia di vino Bonarda di Chieri
Prestazioni
Questa esperienza vale per
2 persone e comprende:
- Attività didattica di ca. 2,5 ore per imparare a mungere le mucche o le caprette
- Prove di caseificazione e produzione di una toma
- Preparazione della stalla per gli animali
- Visita all'alpeggio e ai suoi animali (pennuti, pecore, mucche, minipony, maialini)
Un giorno da pastore
Benvenuti all'esperienza didattica in azienda agricola a Pian Benot dove potrete immergervi completamente nella vita rurale.
Conoscerete pennuti, pecore, mucche, minipony e maialini e scoprirete come vengono allevati e nutriti. Avrete l'opportunità di provare a mungere le mucche o le caprette, di vedere come viene preparato il latte appena munto, provare voi stessi a fare il formaggio ed osservare le varie fasi del processo di produzione.
Non mancherà la visita alle stalle e all'alpeggio. Scoprirete come gli animali vengono accuditi e come viene gestito l'allevamento.
Un giorno da pastore così è una vero toccasana e tornerete a casa pieni di energia e con un bel sorriso sulle labbra.
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