Prestazioni
Questa esperienza vale per
1 persona e comprende:
- Street food tour con almeno 4 tappe nel centro di Palermo accompagnati da un esperto gastronomo locale
- Acqua, vino, birra e bevande analcoliche (in quantità prestabilite) inclusi
Street food Palermo
La cucina palermitana e quella siciliana in generale, è influenzata dalle tradizioni dei diversi popoli che nei secoli sono transitati nel territorio, africani, latini, greci, spagnoli, ebrei e arabi per citarne alcuni. La cucina siciliana è un viaggio attraverso le varie culture e tra il mare ed il sole di questa splendida isola.
Con uno street food tour a Palermo potrai gustare il meglio del cibo d'asporto tra le colorate e vivaci vie del centro storico.
Tra i possibili assaggi, il panino con panelle e crocchè, un panino di sesamo farcito con c
rocchette di patate e con frittata di ceci, il panino ca meuza, farcito con pezzettini di milza bolliti e poi soffritti con lo strutto, lo sfincione, una sorta di pizza con pomodoro fresco, pasta di acciughe, capperi e cipolla, i famosi arancini di riso, i cannoli siciliani e la granita siciliana, perfetta per rinfrescare le giornate più calde.
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